Bites to share

Geroosterde bloemkool - labneh
- € 11 -
Chorizo kroketjes / pequillo mayo
- € 13 -
Spring tabouleh
- € 12 -
Gefruite kikkererwten salade - za'atar
- € 12 -
Ceviche van goudbrasem / bloedappelsien / komijn
- € 15 -

Gerechten

Gerookte sardinesfilet / ajo blanco / daslook
- € 18 -
Salade van ossetong / gremolata/ pecorino
- € 18 -
Asperges op Vlaamse wijze (veggie)
- € 21 / € 27 -
Asperges / grijze garnalen / gepocheerd eitje / mousseline
- € 23 / € 29 -
Vleessuggestie 'Chef's sellection'
- € 38 -
Vlaswijting filet / tuinbonen / erwten / geprakt aardappel / blanke boter met geconfijte citroen
- € 31 -
Ribeye van rosé kalf / kreeftenbearnaise / spinazie/pommes allumettes
- € 36 -